piątek, 17 lutego 2017

Olek - maskotka Klubu:)

Przedstawiamy Państwu Olka - maskotkę Klubu Podróżnika z Kórnika! Uszyty i ofiarowany przez p. Kasię Fankidejską.
Olek jest wzorowym, świadomym podróżnikiem, ma wszystko czego potrzebuje: kompas, zegarek, kapelusz chroniący od słońca, bidon z wodą, plecak a w nim: mapę Polski i Europy, dowód osobisty (Olek jest Polakiem:)), kocyk i zdrowe, razowe kanapki z serem, sałatą i szynką!
Dzięki temu Olek jest świetnie przygotowany do każdej podróży - nie zgubi się, nie grozi mu odwodnienie, głód, chłód, czy udar słoneczny! Bierzmy przykład z Olka:D
Pani Kasiu D Z I Ę K U J E M Y !!!








Przepis na mini - pączki Smalzkuchen od p. Kasi

500g mąki
20 g drożdży
250 ml letniego mleka,
2 jajka (żółtka)
80 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
50 g masła
1 łyżka skórki otartej z cytryny
szczypta soli
Smalec do smażenia
Cukier puder do posypania 


Wsypać mąkę do miski, dać drożdże i mleko i dobrze wyrobić. Dodać cukier i delikatnie wymieszać . Zostawić na ok. 10 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie dodać resztę składników i zagnieść na gładkie ciasto. Odstawić na 10 minut. Rozwałkować ciasto o grubości 1 cm i pokroić w kwadraciki wielkości 2 cm lub wykrawać kieliszkiem kółka. Można chwilę jeszcze zostawić ponownie do wyrośnięcia. Smażyć porcje na gorącym smalcu. Wykładać na papier kuchenny i posypać cukrem pudrem.

Pucha!

Fotorelacja z wczorajszej prelekcji "4 wyspy na 4 kółkach". Kasia i Piotr Fankidejscy opowiedzieli nam o 4 europejskich wyspach, tak bliskich a tak "egzotycznych" zarazem! Uraczyli nas nie tylko ciekawymi opowieściami ale także pysznymi niemieckimi pączkami Smalzkuchen, smażonymi ściśle według przepisu przez panią Kasię. Jednak prawdziwą atrakcją wieczoru okazał się Olek - uszyta własnoręcznie również przez panią Kasię i ofiarowana Klubowi Podróżnika lalka - maskotka Klubu! Więcej o Olku w kolejnym poście:)

Fot./: W. Zimniak










piątek, 3 lutego 2017

Uwaga!

W lutym przygotowaliśmy dla Państwa dwa spotkania! 
W czwartek 16 lutego oraz w środę 22 lutego! 




restauracja „Ventus”

 

 Katarzyna i Piotr Fankidejscy
Zapraszamy Państwa do poznania czterech europejskich wysp: uporządkowanej i eleganckiej niemieckiej Rugii, holenderskiej wyspy królików – Texel, wietrznego Syltu na granicy Niemiec i Danii oraz dzikiej i surowej wyspy Skye w Szkocji. Opowiemy o tym jak nie zanudzić kilkuletnich dzieci w trakcie długich wypraw samochodowych i dlaczego warto zamiast do kurortu w Egipcie wybrać się do deszczowej Szkocji.

piątek, 20 stycznia 2017

Magda Stępniak przedstawiła nam wczoraj Norwegię o jakiej nie słyszeliśmy! Mogliśmy wraz z nią zajrzeć Norwegom do domów, żeby nie powiedzieć "do garów" i poznać ich zwyczaje, pasje, zarobki i lęki. Pięknie opowiedziana historia o kraju Wikingów! Dziękujemy!

Fot.: E. Skarzyńska







poniedziałek, 26 grudnia 2016

Spotkanie w styczniu



W Norwegii nie ma złej pogody, tylko nieodpowiednie ubranie
Magdalena Stępniak

19 stycznia 2017 r.
         restauracja „Ventus”
godz. 19.00